Jaz testenine solata, jajce skodelice in pistacije,

Vremo vodo v velik lonec. V tem času, lupina korenček z lupilnikom in še olupijo pada tankih plasti nad skledo. Narežite šalotko v diagonalnih rezine. Cut bučke na tanke trakove in nato te rezine. Pusti vse pri roki.

Cook rezanci do al dente so eno minuto manj, kot je paket pravi. Precedite jih in jih vrniti v lonec in prelijemo z malo olivnega olja, da se prepreči lepljenje.

Heat velik pekač (ali vok v najboljšem primeru) z malo olja in rjava za nekaj minut šalotke. Jets nato dodamo sojino omako. Pustimo, da se segreje na minuto, nizki temperaturi in dodamo rezance v 2 ali 3 serijah, ki vključuje tudi z mešanjem med seboj. Ko dobro zmešamo vse off ognja in ga damo v skledo ali velik krožnik, da se ohladi.

Za medtem ko rezanje sir na kocke. Nato olupimo in pistacije na mizo sesekljamo ITS, jih združi z eno roko in z velikim nožem v drugi roki. narežemo tudi nekaj drobnjak.

Naredite jajc v skodelico. Medtem ko vsak skledo kuhar orožje: bazo zelenimi, korenje listi in trakovi iz bučk. Potem rezanci ... so lep način jih počasi zvijemo najprej z vilicami in šel jih dala kot pentlje. Zaključite s svežim sirom, jajca, pistacij, šalotke in nekaj kapljic limone.

Dal steklenico soje na mizi.