Dimljeni quiche losos,
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Dimljeni quiche losos,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1039.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gramov Ribe (dimljen losos)
- 2 enote Jajce
- 100 gramov Skuto
- 50 gramov Sveži sir
- 50 gramov Masleni sir
- 1/2 enote Šalotke
- 1/2 čajne žličke Koper
- 1/2 enote Masa pascualina
- 2 vi žlici Oljčno olje
- 1/4 čajne žličke Soli
- 1 ščepec Poper
Instrucciones
10 pasos
- 1Zavoji pečice in pustimo segreti na srednji temperaturi (200C).
- 2Sesekljamo šalotko, vključno z zelenim delom stebla. Prepražimo ponev na srednje močnem ognju z malo olivnega olja, a, dokler niso mehke in rahlo porjavi. Nato izklopite toplote in pustite stati.
- 3Ločite rumenjake od beljakov in jih spustite v velike sklede na stran. V skledo rumenjake, dodamo sveži sir in skuto, ter z električnim mešalnikom, utrip na hitrost srednje do gladke zmesi in pustite nekaj.
- 4Pica ¾ losos in dodaja, da v mešanici. Prav tako preveriti ž dušene drobnjak, koper, 1 pest naribanega mehkega sira (bolj ali manj pol) in pomišljaj olivnega olja. Konec s ščepcem soli in popra, in vključuje tudi pustiti zmesi partnerja.
- 5Čisto mešalnik deli in ta čas čakanja Beat jajčnih beljakov v drugo skledo. Bátelas pri visoki hitrosti in s konstantnim krožnimi gibi, da zapustijo trdno sneg.
- 6Sneg dodati v skledo in zmesi ob uporabi gumijasto lopatico, kuvert in dobro združuje z gladkimi gibanja, pri čemer pazimo, da ne bi zatrli veliko čvrstost pene, ki ga tvorijo jasno.
- 7Ideja je, da se na koncu z obsežno in zračno mešanico, tako da preostali pite penasto.
- 8Maslom veliko springform ponev in razširja testo disk, medtem ko poravnate robove. Pečemo testo za 5 minut in nato odstranimo iz pečice. Pustite stati, dokler se ne dotikajte z roko brez gorenja.
- 9Spusti nadeva notranjost in jo razširil, da bi jo še. Porazdeljeno po preostalem delu lososa, šalotke in masleno sira. Put kalupa za pečici približno 30 minut ali dokler zlato zgoraj.
- 10Naj se ohladi za približno 10 minut pred odstranitvijo. Pogrevanje narediti v pečici pri nizki temperaturi, vendar zajema kalupa s kovinsko folijo. Pečemo 10 do 15 minut.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
807 | 58.5 | 34.5 | 47.9 |
Evalúa y comenta esta receta