Dimljeni burgerje losos s pire,

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Dimljeni burgerje losos s pire,

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gramov Ribe (dimljen losos)
  • 3/4 vrč Drobtine
  • 1/4 enote Rdeče čebule
  • 1 enote Jajce
  • 1/2 čajne žličke Gorčica
  • 1/2 vi žlici Worcestershire omako
  • 1 čajne žličke Kapre
  • 1/4 vrč Koriander
  • 2 vi žlici Oljčno olje
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 2.5 enote Krompir
  • 1/2 vrč Polnomastno mleko
  • 1/2 vi žlici Maslo
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pica tanke čebulo. Prepražimo ponev z malo olivnega olja, dokler zlato in nato pustimo stati.
  2. 2
    Pica traspásalo redu losos in skledo. Dodamo jajca, 1/3 drobtin in ščepec soli in popra.
  3. 3
    Dobro premešamo z leseno žlico močnem mešanju. Preverite omako Worcestershire, gorčica, kapre, zlate čebulo in koriander.
  4. 4
    Razdeli zmesi v 6 enakih delov in čaka roko skledo s preostalimi drobtinami. Oblika pleskavice roke stiskali dobro in jih nato skozi panko, dvakrat na vsaki strani.
  5. 5
    Stiskanjem roke, saj je bolj preostalih diskov kot kroglice.
  6. 6
    Dóralas srednjem ognju na ponvi s filmom iz olivnega olja, okoli 3 do 5 minut na vsaki strani.
  7. 7
    Za pire: Wash in Krompir olupimo. Daj v lonec za kuhanje krompir v vrelo slano vodo (20 do 30 min). Ko ti že kuhane (mehka), estilar in mletjem, da nastane pire. Dodajte maslo in mešamo, dokler gladko. Vključitev mleka, da dosežemo želeno konsistenco.
  8. 8
    Služi hamburger in pol na osebo.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
547 71.8 33.6 13.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas