Puhasto omleta,
10 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
![Puhasto omleta,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1029.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 enote Korenje
- 2 enote Jajce
- 1/4 enote Naravni jogurt
- 1/2 enote Šalotke
- 1 bit Ingver
- 1/4 čajne žličke Curry
- 1/4 vrč Koriander
- 2 vi žlici Oljčno olje
- 1/4 čajne žličke Soli
- 1 ščepec Poper
Instrucciones
10 pasos
- 1Peel ingver s strganjem kožo z žlico dekle. sekanje jo drobno nasekljamo in tudi šalotko, vključno z zelenim delom stebla. Heat majhno ponev na srednje močnem ognju z malo olivnega olja. Prepražimo ingver s šalotko približno 3 minute, izklopite toplote in pustite stati.
- 2Ločite jajca: belo padla v veliko skledo in rumenjake, v drugi skledi bolj ali manj enaki velikosti. V skledo rumenjake, dodamo jogurt, curry in približno 3 ščepca soli. dobro premešamo z vilico dokler gladko kremo dopust ali ročno.
- 3Olupite korenje in rállalas uporabljajo lep del Rende. Preverite vse znotraj skledo z rumenjaki. Dodamo prepraženo šalotko in ingver, in vključuje tudi vse pustiti mešanico partnerja.
- 4Razžvrkljamo jajčni beljak, da je preostalo kot zelo trdno peno. Uporabite električni mešalnik za boljše in hitrejše rezultate. Če nimate roko, s pomočjo žice metlico in dal potrpežljivost roko kodranje gibanja kuvertiranje, tako da je med veliko zraka v testo (ne stiskajte veliko ročico udarnih strani in manjšo utrujenost).
- 5Preverite sneg v drugo skledo in uporabo gumijasto lopatico začne vključiti vse, vendar pa je zelo mehka in kuvertiranje gibanja, ne da past pena.
- 6Ko zmes partnerski prikazovalniku in še koncentracije izoliramo jasno, greje proti prijemanju ponev 20 do 25 cm premera z medij toplote olivnim oljem.
- 7Segrela za nekaj minut in nato nalijemo pene mešanico, pri čemer pazite, da ne preliva ponev (morda čez nekaj zmesi v skledo). Dovoljeno, da se ogreje za približno 7 minut. Ko ura odbije pet minut, dal isto lopatico ob robovih rahlo ločevanje tortiljo.
- 8Ko pride čas velik podvig, vendar ne bojte se. Put stanovanje in večji premer kot ta jed na ponvi. Trdno razširja dlani na ploščo in s snopom gibanju hitro vrteči se za 180 stopinj.
- 9Dvignite posodo. Če vidite tortilla je nekoliko deformirana, ne skrbite: z lopatico, da ponovno oblikujejo in nato spustite na ponev. Skoči robove, spet s tem da lopatico po celotnem obodu.
- 10Nazaj na kuhamo 7 minut, izklopite toplote in vklopite tortiljo na čisto vira. Postrezite z nekaj listov sveže in dobre ščepca morske soli koriandrom. Beli riž je lahko dober spremljevalec.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
108 | 8.4 | 8.2 | 4.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios