Zelenjavna lazanja,

Izkazalo pečice in pustiti segreti na visoke temperature (250 ° C). Odstranite stojalo pečice in pustimo roko.

Operite paradižnike in jih narežemo na četrtine. Uporaba žlico dekle, znebiti od strank Nuggets. sesekljajte čebulo na kocke.

Segrejemo na visoko toplotno srednji lonec s tokom olivnega olja. Prepražimo čebulo s ščepcem soli in popra, dokler ni mehka. Nato dodajte paradižnik, saj vključuje tudi s čebulo in oljem, zmanjšajte ogenj in najvišjo (notranjost) okoli lonec.

Kuhamo dobro, preverjanje občasno, dokler se paradižnik mehka in enostavno zmeljemo z leseno žlico. Ko so, odkriti lonec, dodamo balzamični kis, angleško omako, sladkor in ¾ na sesekljane bazilike. Prilagodite sol in nadaljevati kuhanje, odkril pot sedaj. Občasno premešajte, vedno drobljenje paradižnik.

Če menite, da je omaka malo suho, traja nekaj brizg vrele vode. Če, nasprotno, počutje enega z obilo vode, vzpon malo ognja. Bi morala biti pripravljena za približno 25 do 30 minut, odkar ste začeli kuhanje. Utekočini polovica omaki s potopno mešalnik ali sokovnik in ga vrniti na pot.

Za pri pripravi zelenjave. Z dobro mandoline rez jajčevca Vzdolžno v tankih listih. Daj jih namakate v skledo z vodo in 1 žlico soli (vsak jajčevcev), dajanje utež na vrhu, da so potopljene.

Sledi Mandolin: dosega enako Italijani buče. Folija razprostira preko omrežja peči in nad njim, ki segajo rezila bučke ene strani na drugo. Pečemo približno 15 minut. To je, da jih posuši in s tem prepreči izgubljate veliko vode, ko v notranjosti lazanjo.

Z zmanjšanjem v listih, medtem ko še korenček in bučno. Cut papriko na trakove, naribamo sir kozji z debelo del Rende in pustite vse ročno.

Ko je čas izpolnjen bučke, listi prenese na ploščo. vodni jajčevci zagona, jih posuši s krpo in ponovi postopek pečica sušenjem.

Seznami imajo zelenjavo in omako, je čas, da skupaj. Bodite ponev ali veliko peko, približno 30 x 40 cm, in 2 žlici omake razdeljenih v ozadju.

Enakomerno razporejeni pol listi pokrivajo z bučkami in rezila korenja. Vzemite ščepec soli, 2 žlici odkrite drugo omako in potresemo čez polovico naribanega sira.

Potem kritje sir z bučnimi listov in nato še z zadnjo žlico, distribuira polovico skute. Spread več kot polovico trakov paprike, ščepec soli in zajema vse, kar je z 2 žlici omake.

Sledite ostale bučke in jajčevci do listov. Pokrijemo s preostalo omako in nato preostanek sira. Po distribuira preostanek skute v različnih pomponov.

V manjši posodi zmešajte jajce z mlekom in ščepcem soli in popra. Razdelimo zmesi na vrhu in konča z nekaj brizg oljčnega olja.

Zajema vir aluminija in papirjem za peko za 30 minut. Potem potegne iz aluminija in pekli papirja 15 minut ali dokler se rahlo porjavi zgoraj. Pustite stati 5 minut pred postrežbo.