Piščanec Thomas,

Izkazalo pečice in pustiti segrela na srednje visoki temperaturi (200 ° C).

V ponev nad visoko vročino z malo olivnega olja, Dora dobrih piščančjih stegen, na obeh straneh.

Predplačila kot paradižnik rešetke z gosto delom Rende. Fine sesekljajte čebulo in česen in korenje kocki.

Zmešamo vse v pekač ali tako in lahko sprejme do dekle stegna. Jajčevec narežemo na liste in tanke ter ITS razdelili med njimi. Prilagaja tam preveč gob.

Vzemite si nekaj brizg oljčnega olja in distribuira ščepec soli, popra in prednostni zelišč sesekljane. Sveže bazilike, zakaj ne.

Take skodelico vrele vode nad omake (po 4 stegna) okrog med stegna in robom vira. vrh (znotraj) okrog vira s kovinsko folijo, zapiranje robove dobro. Ne dopuščajo izhod zraka.

Meni vir v pečico in pečemo 1 uro. že tam bo zelo mehka in gladka, vendar če ste podlegel anksioznost, v 40 minutah pripravljeni. Kaj počne, je folijo, mokro stegna sok (z žlico) in pečemo pri viru odkrili zadnjih 5 minut.

Računanje časa piščanca, pripraviti bulgur ali cous cous je tako vroče, ko služijo. Ob vse pripravljeno, zmešamo z nekaj žlicami omako z bulgur in ga nato razdelili na viru, v različnih pilotov, med njenimi stegni.

Služi ya!