Kuchen kurča a kukurica "chupe" 6

Pripravte si prísady: roztavte maslo a oddeľte biele z žĺtkov. V tomto recepte sa použijú iba žĺtky. Uložte bielky na inú prípravu.

Pre hmotnosť: Norma múky v kontajneri, pridajte žĺtky a 2/3 masla a pracovať s prstami, kým nebudete mať hmoty DEMIGADE.

Pridajte vodu trochu vody (1,5 CDA (-y) vody pre každú CDA masla), kým sa obliekam, kým sa nezískavajú konzistentnú hmotnosť.

Rozšírte ho s valčekom a noste huspadnú formu koláče. Predhrejte rúru pri 180 ° C. Zakrývajte formu, ktorá obsahuje cesto s maslom papiera a piecť 10 až 15 minút. Nechajte vychladnúť a rezervujte.

Variť kuracie prsia, rozpadať a rezervujte si.

Pripravte kukuricu podľa inštrukcií kontajnera.

Pripravte bielu omáčku: v hrnci pridajte mlieko, maicena a zvyšok masla. Varte cez vysoké teplo vždy miešanie, kým sa nerozpustíte varu, spustite oheň a nechajte variť 2 minúty vždy miešať.

Zmiešajte bielu omáčku s kuracím mäsom a kukuricou a dosiahne požadovanú konzistenciu.

Pridajte zmes do cesta, posypte strúhaným syrom a pred podávaním 15 až 20 minút.