Stracciatella Ice Cream "thermomix"

Dajte čokoládu a Ralle 5 sek / rýchlosť 6. Odstráňte misku a knihu.

Vložte motýľ na blades.50 g smotany a bez času plánovania; Bata na vel 3, až kým nebude krém Whipt.Remove misa a knihu v chladničke.

Vložte do skle 100 g smotany, cukru a odstredeného mlieka.Schedule 8 min / 90 ° C / Rýchlosť 2. Odstráňte zo skla, nechajte ho pripojiť a vychladnúť na chladničku po dobu 30 minút.

S pomocou špachtle, prehltnúť šľahačku a studený krém rezervovaný.Add čokoláda, ktorá bola vyhradená v obdĺžnikovom plesní a rezerv v mrazničke minimálne 8 hodín.Remove 10 minút pred podávaním.