Morčacie karbonátky s paradajkovou omáčkou a ryžou

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Morčacie karbonátky s paradajkovou omáčkou a ryžou

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gramov Morčacie (zem)
  • 1/4 jednotky Cibuľa
  • 1/2 vy lyžice Petržlen
  • 1.5 vy lyžice Bazalka
  • 1/4 lyžičky Soľ
  • 1 štipka Korenie
  • 1 jednotky Vajíčko
  • 2 vy lyžice Olej
  • 2 vy lyžice Olivový olej
  • 1/2 zuby Cesnak
  • 200 gramov Konzervované paradajky
  • 3/4 džbánik Ryža
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Na prípravu ryže: v hrnci, pridajte slnečnicový olej a naliať ryžu. Speniť, kým takmer priesvitné. Potom sa pridá 1,5 šálka vriacej vody pre každú šálku ryže, pridáme soľ podľa chuti, miešať jemne kryt a miesto na miernom ohni po dobu 20 minút s hriankovačom. Na konci času, vypnúť teplo a počkajte asi 5 minút.
  2. 2
    Na knedle: Zmiešajte moriaka, cibuľu na kocky, prelisovaný cesnak a nasekanú petržlen do misy. Pridajte 1/3 bazalky, soľ a korenie. Pridajte vajcia a ruky dohromady všetky ingrediencie. Forma karbonátky.
  3. 3
    Teplo polovicu olivový olej vo veľkej panvici a hnedé starostlivo karbonátky (cca 10 min). Papierové uteráky a odstráňte prebytočný olej von.
  4. 4
    Teplo zostávajúce olivový olej na panvici. Pridajte jar paradajok (drvených) a zostávajúce bazalkou. Pridajte soľ.
  5. 5
    Začleniť karbonátky a nechajte povariť po dobu 15 minút.
  6. 6
    Podávame s ryžou.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
450 21 36.7 24.4
Evalúa y comenta esta receta