"quinotto" tekvica
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 džbánik Quinoa
- 2 vy lyžice Olivový olej
- 1/2 vy lyžice Maslo
- 1/2 jednotky Vývar (zelenina)
- 1/4 džbánik Krém
- 1/4 jednotky Cibuľa
- 200 gramov Tekvica
- 1/4 džbánik Biele víno tetra
- 2 vy lyžice Strúhaný syr Parm
- 1/4 lyžičky Soľ
- 1 štipka Korenie
- 1 štipka Muškátový oriešok
Instrucciones
7 pasos
- 1Umyte quinoa (dobre vydrhnite, kým sa voda nevyskytne a čistí).
- 2Pripravte si zložky: Umyte, odlúpnite a nakrájajte jemnú cibuľu;Vyčistite a odrežte huby na listoch;Pripravte vývar zeleniny podľa inštrukcií kontajnera a odvodzuje ho variť v hrnci.
- 3Pridajte quinoa do varu vývar a varte, kým nebude quinoa opäť opálený (približne 12 minút).Mŕtvica a nechajte vychladnúť.
- 4Preskočte cibuľu na masle.Nechajte variť niekoľko minút cez nízke teplo.Pridajte víno, tekvicové pyré, muškátový oriešok, soľ, korenie a smotanu.
- 5Priniesť do varu a začleniť zrnitú quinoa.Cook, kým nebude trvať textúru.Pridajte polovicu parmezánového syra.
- 6Pred podávaním, spinning strúhaný parmezán syr.
- 7Ak dávate prednosť, aby sa domáce vývar: to hodí v hrnci s olivovým olejom zeleninou, ktorú ste dobre umyli a nakrájajú na malé kúsky, Sofrie asi 5 minút, potom pridajte 1-2 l teplej vody a dúfam, že sa varí.A použitie.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
249 | 17.4 | 5.1 | 16 |
Evalúa y comenta esta receta