Paradajková polievka

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Paradajková polievka

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 vy lyžice Olivový olej
  • 1/8 jednotky Cibuľa
  • 1/4 zuby Cesnak
  • 1/2 vy lyžice Orégano seco
  • 1 jednotky Bobkový list
  • 1/2 džbánik Bazalka
  • 1 štipka Soľ
  • 1 štipka Korenie
  • 1/2 lyžičky Kryštálový cukor
  • 1/2 džbánik Kokosový krém
  • 240 gramov Konzervované paradajky
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Pripravte si zložky: Umyte, odlúpnite a nakrájajte jemnú cibuľu; Nakrájajte cesnak; Umyte a nakrájajte bazalku v tenkých pásoch; umyť, odlúpnuť a rezať paradajky na štvrtiny; Pripravte vývar podľa návodu na obal.
  2. 2
    V artete s olivovým olejom, saute cibuľou, kým nie je priesvitná.
  3. 3
    Pridajte cesnak, Oregano, Basil a Laurel a nechajte na nízkom ohni na 2 minúty.
  4. 4
    Pridajte paradajky nakrájané do izieb a salpment.
  5. 5
    Začleniť rozpustený vývar, zdvihnite teplotu a nechajte ho variť. Akonáhle vydala Hervor, spustite oheň, zakryte a varte 10 minút.
  6. 6
    Odstráňte z ohňa a nechajte ho trochu vychladnúť. Odstráňte listy Bay.
  7. 7
    Dôverujte zmesi v kuchynskom robote alebo mixérovi, kým nedostanete krém. Vráťte krém do hrnca.
  8. 8
    Späť polievku na oheň, pridajte mlieko a zahriať si späť nejaké minúty.
  9. 9
    Salpimentárne podľa chuti a podávajte s parmezánom syrom.
  10. 10
    Ak dávate prednosť, aby sa domáce vývar: to hodí v hrnci s olivovým olejom zeleninou, ktorú ste dobre umyli a nakrájajú na malé kúsky, Sofrie asi 5 minút, potom pridajte 1-2 l teplej vody a dúfam, že sa varí. A použitie.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
301 47.1 2.3 12.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas