Risotto de "mote" pšenice s krevetami

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" pšenice s krevetami

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 džbánik Prezývka
  • 2 vy lyžice Olivový olej
  • 1/2 vy lyžice Maslo
  • 1/4 džbánik Krém
  • 1/4 jednotky Cibuľa
  • 200 gramov Garnát
  • 1/4 džbánik Biele víno tetra
  • 2 vy lyžice Strúhaný syr Parm
  • 1/4 lyžičky Soľ
  • 1 štipka Korenie
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pripravte si prísady: varte krevety; umývanie, šupky a jemné sekanie cibuľa.
  2. 2
    Pripravte pšenicu "mote" podľa pokynov kontajnera.
  3. 3
    Ak chcete použiť krevety: v panvici pridajte polovicu olivového oleja a pridajte Prawns.skIP, kým nemenia farbu (asi 3 až 4 minúty cca.). Rezerva.
  4. 4
    Dajte hrniec cez vysoké teplo, pridajte zvyšok oleja a masla, potom cibuľu a nižšiu intenzitu Fire.skIP, kým nie je priesvitná.
  5. 5
    Pridajte biele víno a varí, kým sa nezníži o polovicu smotany, dobre sa mieša.
  6. 6
    Spice so soľou a korením.Tapar a nechajte stáť 5 minút.
  7. 7
    Podávajte krevety na vrchole rizoto.
  8. 8
    Pred podávaním, spinning strúhaný parmezán syr.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
450 36.7 32.5 17.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas