Meatballs s paradajkovou omáčkou a zemiakmi kašou

13 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Meatballs s paradajkovou omáčkou a zemiakmi kašou

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 jednotky Zemiakový
  • 1/2 vy lyžice Maslo
  • 1/2 džbánik Nízkotučného mlieka
  • 250 gramov Hovädzie (zem)
  • 1/4 jednotky Cibuľa
  • 1/2 vy lyžice Petržlen
  • 1.5 vy lyžice Bazalka
  • 1/4 lyžičky Soľ
  • 1 štipka Korenie
  • 1 jednotky Vajíčko
  • 2 vy lyžice Olivový olej
  • 1/2 zuby Cesnak
  • 200 gramov Konzervované paradajky
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pre pyré: Umyte a odlúpnite zemiaky.V hrnci, hádzať zemiaky do vriacej vody so soľou (20 až 30 minút).Keď ste už varení (mäkký), styling a brúsiť, kým nevytvoríte pyré.Pridajte maslo a rozruch do homogenizácie.Začleniť mlieko na dosiahnutie požadovanej konzistencie.
  2. 2
    Pre karbonátky: Zmiešajte mäso, nasekanú cibuľu u kocky, drveného cesnaku a nasekanej petržlenu v miske.Pridajte 1/3 bazalky, soli a korenia.Pridajte vajcia as rukami všetkých zložiek.Tvoria karbonátky.
  3. 3
    Zahrejte polovicu olivového oleja vo veľkej panvici a opatrne hnedí mäsové guľky (10 minút cca).Odstráňte ich as papierovým uterákom vyberie prebytočný olej.
  4. 4
    Zvyšok olivového oleja na panvici.Pridajte jar paradajok (zem) a zvyšok bazalky.Pridajte soľ.
  5. 5
    Začleniť karbonátky a nechajte variť cez nízku teplotu počas 15 minút.
  6. 6
    Podávajte sprevádzané pyré.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
607 43.7 43.9 28.4
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas