Profiteroles

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Profiteroles

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 63 mililitrov Plnotučné mlieko
  • 1 štipka Soľ
  • 38 gramov Múka (bez prášku)
  • 50 gramov Čokoláda pokrytie
  • 25 gramov Maslo
  • 1 vy lyžice Kryštálový cukor
  • 2 jednotky Vajíčko
  • 100 gramov Krém
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Dajte si variť mlieko s maslom, soľou a polovicou cukru.
  2. 2
    Hádzať celú múku, akonáhle ste začali variť a variť ho na oheň, kým sa hmotnosť stien vzlietol.
  3. 3
    Odstráňte cesto z hrnca a dajte ho na misy.add vajcia jeden po druhom, kým si vložíte všetko.
  4. 4
    Dajte cesto do puzdra pečivo a tvarované guľôčky na zásobníku s papierom na pečenie nižšie.
  5. 5
    Rezervujte cesto v rúre o 180 ° C asi 20 minút.
  6. 6
    Pripravte si čokoládovú omáčku, aby ste mohli variť polovicu krému v pot.once bylina ho zabije na čiernej čokoláde.
  7. 7
    Zostávajú zostávajúci krém so zostávajúcim cukrom.
  8. 8
    Rezané profiteroles na polovicu, naplňte ich s krémom pripraveným nad a normami s čokoládovou omáčkou.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
568 38.6 11.9 41
Evalúa y comenta esta receta