Milhoja baklažán a kozí syr na pesto "thermomix"
8 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 350 gramov Baklažány
- 50 gramov Parmezán
- 1 zuby Cesnak
- 1/2 džbánik Bazalka
- 1/4 lyžičky Soľ
- 50 gramov Olivový olej
- 20 gramov Pastorky
- 100 gramov Kozí syr
Instrucciones
4 pasos
- 1Umiestnite 300 g vody v skle. Nádobu Varoma na mieste a dať baklažány. Páska a rozvrh 20 min / Varoma / vel 1. Odstráňte Varoma, baklažán osolíme a nechajte vychladnúť (cca 20 min.). Vysušte pijavým papierom pre odstránenie vlhkosti. Umyte a osušte sklo.
- 2Dať do suchej sklenenej parmezánom a rošt 15 s / 10 vel.
- 3Pridajte cesnak, bazalka, soľ, 50 g vody a oleja. Shred 10sec / vel 7. Pomocou špachtle, prísady dole na dno nádoby a tlačenica 10sec / vel 7. Pour omáčkou v miske.
- 4Namiesto 6 plátkov baklažán do misy, pridáme lyžicu pesto, potom top s niektorými píniami a umiestniť vrstvu kozieho syra. Opakujte, kým hotový s baklažánom, syrom, pestom a píniovými orieškami. Podávame s šalátovými listami a puky.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 121 | 7.2 | 6.7 | 7.8 |
Evalúa y comenta esta receta