Aji de gallina "thermomix"

Dať v miske vývaru, 350 ml teplej vody, chlieb bez hrán, kurkumy a žltá paprika pasty. Reserve.

Chop syr a orechy v skle čistý a suchý pred prípravou receptu. Orechy crush 4 sec / rýchlosť 5, rezerva miska. Parmezán crush 10sec / progressive rýchlosť 08/05/10, rezerva v miske.

Bez umývanie skla, pridajte cibule, korenie (pri použití celé číslo), olej a rozdrviť 5 sec / rýchlosť 5. špachtľa dole zložiek na stenách nádoby a potom speniť 8 min / 120 ° C / rýchlosť 1.

Pridajte nasiaknutý chlieb a premiešajte rezervovať 20 sek / Speed ​​8.

Vložte motýľ lopatiek, pridajte kuracie prsia, soľ, korenie a varíme 15 min / 100 ° C / ľavý chod / rýchlosť 1. Počnúc od 3 minút, pridá kondenzované mlieko prostredníctvom otvorenia hornej časti (vo vnútri) kole.

V priebehu doby, skontrolujte korenia a varenie. Inak naplánovať 1-2 min / 100 ° C / spätný chod / otáčky 1.

Pour omáčku do misy a ponechať iba kurča v skle, skontrolujte, či je motýľ je dobre umiestnená a rozpadať 3 s / ľavý chod / rýchlosť 4. Pridajte drvené kurča do omáčky, miešať a posypať s orechmi a syrom. Obloha s olivami a vajcia natvrdo. Podávajte horúce, sprevádzaný bielou ryžou alebo varenými zemiakmi.