Brokolické pyré s pošírovanými vajciami

ComoQuiero

6 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Varte vodu.Vo varené, otočte brokolicu polovicou soli, asi 10 minút.
2

Odtok a brúsenie na mixére.
3

Pridajte olivový olej.Add soľ a korenie podľa chuti.
4

Pre vajcia Poché: varte vodu do hrnca nie je veľmi vlny a pridať ocot splash.
5

Znížte oheň, vylievajte vajcia a znižuje ich (tak, že číry je curdled a úplne zahŕňa yolk) jeden po druhom 3 minútach.
6

Umiestnite ich na vrchol pyré a slúžiť.