Guláš garbanzos.
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 gramov Cícer
- 1/2 jednotky Cibuľa
- 125 gramov Hovädzie (zem)
- 1/4 jednotky Zelené korenie
- 1/4 jednotky Paprika
- 200 gramov Kečup
- 1/2 jednotky Zemiakový
- 1/4 džbánik Koriander
- 2 vy lyžice Olej
- 1/4 lyžičky Soľ
- 1 štipka Korenie
Instrucciones
7 pasos
- 1Umiestňujeme sa v hrnci s vodou voči chickpea predtým namáčaniu (12 hodín) a pred varením, pridáme soľ, štipku oleja a kryt po dobu 50 minút cez vysoké teplo.
- 2Zrezajte cibuľu na malé kocky a umiestnite polovicu v regále temperovaný olejom, pridáme papriku nakrájané na malé úvery, soľ, korenie a otáča sa, až kým cibuľa nekryštalizuje.
- 3Pridávame paradajkovú omáčku na panvicu a premiešme dve minúty. Vezmeme si zemiaky a nakrájame ho na kocky, ktoré si zachovávajú kožu.
- 4Po 50 minútach varenia GARBANZO pridávame odolnosť s paradajkovou omáčkou a zemiakmi do kocky, nechať ho variť cez vysoké teplo päť minút.
- 5Použite zvyšok cibule, aby ste ho vložili spolu so zemným mäsom a pridajte trochu Cilantro rezanie, striekajúcej olej, korenie a soľ, premiešajte všetko s rukami a urobte malé gule. Dajte ich do regálu temperovaný vareným olejom.
- 6Akonáhle pripravený, dali sme pelety do hrnca s cícerom a jemne sa vzdoruje tak, aby nebrali tvar mäsa. Nechajte variť 10 minút cez vysoké teplo.
- 7Podávajte guláš a pridajte trochu Cilantro rezané veľmi malé na ozdobenie.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 372 | 38.1 | 26.8 | 13.4 |
Muy fácil