Ryža s peruánskym kurade "thermomix"

Skip a smažte kuracie stehná do horúceho oleja. Rezerva

Lízanie cilantových listov a chilli s 100 g vody 10 sekúnd 7. Znížte zvyšky stien a viažu sa 10 sek / rýchlosť 10. Kniha

Bez prania skla, pridajte cibuľu a cesnak, pridajte olej a 5 g soli, nakrájame 5 sekúnd / rýchlosť 5, potom Sofreir 5 min / 120ºC / Speed ​​Spoon bez kadičky

Pridajte Cilantro s skvapalneným Yami a Cook 5 min / 120ºC / Speed ​​Lyžica bez kadičky as košíkom na odparovanie

Pridajte pivo, 500 g teplej vody a zvyšku soli. Skontrolujte chuť, mal by byť trochu slaný

Dajte ryžu do koša, umyte ho a potom varte 20 min / 100ºC / rýchlosť 4, z času na čas odstráňte ryžu so špachtľou

Vyprázdnite ryžu v kontajneri Varoma tým, že ho šíri, umiestnite kuracie stehná a korenie prúžky, robiť s špachtle niekoľko malých priestorov medzi ryžou prejsť paru

Butterfly na dne varomu nám tiež pomáha na paru

V košíku umiestnime hrášok a kukuricu, keď sme dokončili varenie ryže v varóm 15 až 20 min / varóm / rýchlosť 3, overovanie varenia ryže a ak je dostatok vody v skle

Akonáhle je varenie dokončené, pridajte hrášok a kukuricu varené už vyčnepené v varomu