Mučenky mousse

V mise zmiešajte kondenzované mlieko s vášňou ovocné drene, kým zmes nie je homogénna. Book.

želatínu rozpúšťa vo vode v súlade s pokynmi výrobcu (musí byť teplý vzduch). Book.

Oddeľte bielky a žĺtky. V tento prípravok bude použitý len číry, držať žĺtky pre ďalšiu prípravu. V miske beat bielky do mäkkej vrcholy a dajte bokom.

Pridajte rozpustenej želatíny zmesi so zmesou mučenky buničiny. V rovnakej zmesi, pridajte rozšľahanými bielkami len do prijatý všetky.

Slúži v jednotlivých kvetináčoch a umožňujú chladenie minimálne počas dvoch hodín. Pridajte lyžice vášeň ovocnou dreň, nad každým penou vyzdobiť. * Tento recept nie je vhodný pre tehotné ženy, pretože vedie nevarené vajcia.