Mäso vo svojej šťave s restovanou mangold
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
3 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Mäso vo svojej šťave s restovanou mangold](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/455.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gramov Teľacie (CHAPS)
- 1/4 lyžičky Soľ
- 1 štipka Korenie
- 2 vy lyžice Olej
- 1/4 jednotky Cibuľa
- 125 mililitrov Kečup
- 1 trocha Jablčný ocot
- 1 jednotky Bobkový list
- 1 štipka Rasca
- 1/2 jednotky Mrkva
- 1 lyžičky Vysuší oregano
- 1/2 jednotky Mangold
- 1/2 zuby Cesnak
Instrucciones
7 pasos
- 1Predhriatie rúry (150 ° C). Odtučnené mäso, dôkladne osušte (s papierom) a salpimentar
- 2Teplo olej v panvici na stredne vysokej teplote. Tesnenie mäso 4-5 minút na každej strane. Preneste mäso na tanier a rezervy
- 3V rovnakej aparatúre, teplo ešte trochu oleja a varíme cibule, miešanie po dobu 3-5 minút. Pridajte paradajky, vodu, ocot, korenie, bobkový list, mrkvy alebo kociek, miešacie
- 4Nech znovu variť a mäso späť do hrnca a veka s omáčkou, krytu a priviesť do 2 pece ½ až 3 hodiny. vyzerať 2x skontrolovať, či nebol vysušený. Vypnite rúru, vyberte mäso z hrnca a nechajte stáť 20 min
- 5Medzitým si pripravíme dusenú špenát: umyť a nakrájame mangold. Chop cesnaku v poriadku
- 6V panvici s horúcim olejom, cesnakom speniť až do hnedej a pridajte mangold, kým vädnú. Ochutíme soľou a korením
- 7Pri výkone trestu Mäso nakrájajte na kúsky a podávame s špenát.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
630 | 10.6 | 61 | 37.2 |
Excelente y rápida