Turkish Pizza "thermomix"

Thermomix

19 INGREDIENTES • 15 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

10 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

19 ingredientes

Añadir todo al carrito

30 gramov Olej
1 lyžičky Kryštálový cukor
10 gramov Droždie
2 lyžičky Soľ
1 lyžičky Rasca
450 gramov Múka (bez prášku)
250 gramov Hovädzie (zem)
5 gramov Koriander
1 lyžičky Mletá paprika
1 lyžičky Korenie
250 gramov Cibuľa
1 zuby Cesnak
75 gramov Zelené korenie
30 gramov Olivový olej
2 vy lyžice Koncentrovaný paradajkový
100 gramov Paradajka
5 gramov Petržlen
1 jednotky Červená cibuľa
1/2 jednotky Citrón

Instrucciones

15 pasos

1

Hmotnosť: Dajte v nádobe 250 g vody, slnečnicový olej, na AZU auto, kvasinky a plán 30 s / 37 ° C / 2 vel.
2

Pridajte múku, 5 g soli, rascu a program, 2 min / funkcie hnetenie.
3

Vyberte cesto misky, formy gule a? Išla stáť v miske, potiahnuté fóliou, po dobu 30 minút, alebo kým sa zdvojnásobil v objeme. Medzitým, aby náplň.
4

Plnenie: Dajte v sklenenej mäsa, nové korenie n prášku, rasce, koriandra, korenie, soľ a Chop 10 s / vel progresívnou 5- 10. Odstránenie a rezervy v miske.
5

Bez umývanie skla, dať rez cibuľa na štvrtiny, cesnak, zeleného korenia nareže na kúsky, olivový olej a Chop 3 s / vel 5.
6

S pomocou Espa Tula, dolu smerom ku dnu nádoby a Šofr 3 min / 120 ° C alebo C / vel 1 (TM31: 3 min / Varoma / vel lyžice)?.
7

Miešajte mäso s korením a speniť vyhradenej 3min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / vel lyžice).
8

Pridajte paradajkový pretlak, paradajka olúpané a naočkuje a rez Šofr 5 min / 120 ° C / vel 1 (TM31: 5 min / Varoma / vel 1)?. Bez uvedenia pohár aby sa uľahčilo odparovanie? N. Odobrať misy a dajte bokom.
9

Predhrejte rúru na 250o C.
10

Cesto rozdeľte na 6 dielov a forme guličiek; na pult posypané múkou, predĺžiť každej z gulí, alebo v tvare? Valo s hrúbkou 5 mm.
11

Aj Colo? Chelae 2 alebo? 3 plechy vyložené papierom na pečenie alebo Silpa. Dať v každej z hmôt 2 lyžice vyhradenej plnkou a zadné lyžice šírenie náplň dobre.
12

Preložte cesto od okraja na vás? mierne ťahom to vidí? vrcholy O? Valo pre podpísať formulár.
13

Piecť každú plechovku, po dobu 10 minút pri 250 ° C cca.
14

Alin alebo: S sklo čisté a suché, chop petržlen 5sek / vel 7.
15

Posypať povrch tureckej pizze nasekanej petržlenovej vňate, cibuľa klinov a šťava sliz? N.