Smotany špenát s vajcami z plachtov

11 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Smotany špenát s vajcami z plachtov

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jednotky Vajíčko
  • 400 gramov Špenát
  • 1/2 džbánik Zbierané mlieko
  • 1/2 vy lyžice Múka (bez prášku)
  • 1/2 lyžičky Maslo
  • 1/2 vy lyžice Strúhaný syr Parm
  • 1 vy lyžice Ocot
  • 2 vy lyžice Olej
  • 1/4 lyžičky Soľ
  • 1 štipka Korenie
  • 2 jednotky Chlieb
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Odmrazujte špenát, nasekajte ich a opečte na panvici s trochou oleja
  2. 2
    V hrnci pripravte behamel: Na to urobte maslo a múku zhnednite.
  3. 3
    Vložte špenát do fontány, pridajte behamel a posypte ich strúhaným syrom.
  4. 4
    Pre Poché vajcia: Varte vodu v hrnci, nie príliš vlnom a pridajte striekanie octu
  5. 5
    Znížte teplo, nalejte vajcia a vyliezť na ne (tak, aby bol ten jasný a úplne zabalil žĺtok) jeden po druhom na 3 minúty.
  6. 6
    Položte ich na špenátový krém a podávajte s praženými boangulos plesňového chleba

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
216 24.5 16.2 6.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Que buena idea!! Me encantó

Recetas relacionadas