Pečený losos so zlomenými zemiakmi
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 vy lyžice Olivový olej
- 1/4 lyžičky Soľ
- 1/2 jednotky Citrón
- 1/2 vy lyžice Petržlen
- 1/2 lyžičky Kôpor
- 1/2 zuby Cesnak
- 1 štipka Korenie
- 2 jednotky Ryby (losos)
- 1/2 jednotky Fólie
- 2.5 jednotky Zemiakový
- 25 gramov Maslo
- 1/2 vy lyžice Šalotka
Instrucciones
7 pasos
- 1Pre zemiaky: V hrnci s dostatočnou vodou varte zemiaky, kým sa nedajú prepichnúť nožom, ale nie sú pripravení. Kmeň
- 2V panvici, tavenine masla a pridajte zemiaky. Trochu ich rozdrvte opačne z drevenej lyžice, aby ste ich mierne zlomili a hnedé do masla, aby ste vytvorili chrumkavú vrstvu. Otočte ich okolo a pridajte polovicu malého nakrájaného cesnaku s nasekanou cibuľkou. Mix a hnedý 7 minút. Salpimentar a rezerva
- 3Kým zemiaky sú varené, v miske, zmiešajte olej, soľ, citrónovú drážku, petržlen, kôpru, druhú polovicu cesnaku a korenia. Miešajte na integráciu všetkých zložiek. Potom zakryte pečenie s hliníkovou fóliou a nadstavte kúsky lososa
- 4Zahrejte rúru pri 180 ° C
- 5Zmes úplne zakryte hornú časť lososa. Nechajte pár minút marinovať
- 6Prineste pečený losos 10-12 minút alebo kým nie je úplne varené a môže byť rozdrvené vidličkou
- 7Podávajte sprevádzané zlomenými zemiakmi.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
514 | 38.3 | 32.3 | 25.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios