Helado de leche de almendras con vainilla y albahaca thermomix

Si utiliza azúcar granulada en lugar de miel, comience poniendo el azúcar granulada en el vaso y pulverice 10 seg/vel 10.

Añada el resto de los ingredientes al vaso; la vainilla, la leche de almendras, crema de coco coco, las hojas de albahaca frescas (10 hojas aprox., deje otras para decorar), la maicena y mezcle 15 seg/vel progresiva 5-10.

Triture 1 min/vel 10. Luego programe 10 min/90º C/vel 3, coloque la mezcla en las cubeteras y congele mínimo 4 horas.

Una vez pasado el tiempo, verter la mezcla congelada de las cubeteras al vaso y triturar 30 seg/vel progresiva 5-10.