Mäso lasagna (Thermomix_
17 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
17 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 6 jednotky Cestoviny (lasagne)
- 13 gramov Strúhaný syr Parm
- 17 gramov Olivový olej
- 67 gramov Mrkva
- 50 gramov Cibuľa
- 50 gramov Huby
- 1/3 zuby Cesnak
- 27 gramov Paprika
- 167 gramov Paradajka
- 167 gramov Hovädzie (zem)
- 1/3 lyžičky Soľ
- 1 štipka Korenie
- 1 štipka Vysuší oregano
- 167 gramov Plnotučné mlieko
- 17 gramov Kukuričná múka
- 6.67 gramov Maslo
- 2/3 jednotky Gouda syr
Instrucciones
8 pasos
- 1Dajte lasagné dosky namáčanie teplou vodou po dobu 10 minút, potom odtok. Zmerajte si formu, ktorú budete používať na výpočet koľko platní budete potrebovať
- 2Rošt syr na 4 sekundy pri rýchlosti 7. Odstráňte a rezervujte
- 3Dajte olej, mrkvu, cibuľu, šampiňóny, cesnak paradajky dôveryhodné a program 15 sekúnd v rýchlosti 6. Pridajte papriky nakrájané na kocky a kuchyňu na 7 minút, varomu, rýchlosť 1
- 4Pridajte zem, posypaný a s bylinkami, ktoré sa vám páči, vyberte ho tak, aby mäso nepreberá, program 15 minút, varom, otočte na ľavú a rýchlosť lyžičky. (Nezabudnite vypustiť lasagne dosky na spustenie jazdy)
- 5Skontrolujte, či je omáčka ako soľ a bez prebytočnej tekutiny alebo program ešte niekoľko minút bez kadičky pre evapore-
- 6Namontujte vrstvy lasagne v fontáne, počnúc pastovou doskami, potom mäso ... na vytvorenie 2 alebo 3 vrstiev
- 7Urobte Bechamel: Vložte sklenené mlieko, Maicena, Mench, syr, soľ a korenie a program 7 minút, pri 100 °, rýchlosť 4
- 8Pokrýva lasagne s ním, dajte parmezánsky syr nad a grilina, až kým nie je zlatý, asi 15 minút
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
411 | 23.7 | 29.1 | 22.2 |
Evalúa y comenta esta receta