Meatballs s domácou teriyaki omáčkou s ryžou

19 INGREDIENTES • 9 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Meatballs s domácou teriyaki omáčkou s ryžou

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

19 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gramov Hovädzie (zem)
  • 1 jednotky Vajíčko
  • 1/8 jednotky Červená cibuľa
  • 1 trocha Zeler
  • 1/2 vy lyžice Med
  • 1/2 lyžičky Zázvor prášok
  • 1/2 vy lyžice Jablčný ocot
  • 1/4 džbánik Sójová omáčka
  • 1/2 vy lyžice Sezamový olej
  • 1/2 vy lyžice Kryštálový cukor
  • 1 lyžičky Kukuričná múka
  • 1/2 zuby Cesnak
  • 1/2 džbánik Strúhanka
  • 1/4 lyžičky Soľ
  • 1 štipka Korenie
  • 1/2 jednotky Fólie
  • 1/2 jednotky Šalotka
  • 3/4 džbánik Ryža
  • 2 vy lyžice Olej
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Na prípravu ryže: V hrnci pridajte olej skvelý a hádzať ryžu. Plachta, kým nie je takmer priesvitná. Potom pridajte 1,5 šálku vriacej vody cez každú šálku ryže, vezmite si soľ na chuť, jemne premiešajte, zakryte a dajte ho cez nízke teplo s hriankovačom počas 20 minút. Na konci času vypnite oheň a počkajte asi 5 minút.
  2. 2
    Pre Teriyaki Salsa: V dievčenskom hrncov cez stredné teplo, pridajte med, vodu (1/4 šálku vody na 1/2 šálky sójovej omáčky), sójovej omáčky, zemný zázvor, jablkový vian, cukor, olej sezam. Nechajte niekoľko minút variť. Nakoniec, začleniť maicene, predtým rozpustené v malej vode, aby sa zahustilo. Rezervu.
  3. 3
    Nakrájajte cesnak, cibuľu, zeler a rezervu.
  4. 4
    Pre karbonátky: Zmiešajte mäso, cibuľu, cesnak, zeler, soľ, korenie, vajcia a 1/4 teriyaki omáčky a rukami spolu všetky zložky. Tvoria karbonátky.
  5. 5
    Predhrejte rúru pri 180 ° C.
  6. 6
    V zásobníku rúry s hliníkovou fóliou a olivovým olejom, dajte karbonátky a varte 20 minút.
  7. 7
    V panvici pridajte 0,25 šálku vody (na 100 ml teriyaki omáčky) vedľa zvyšnej teriyaki omáčky a zhrubne. Pridajte karbonátky a dobre ich kúpať do omáčky.
  8. 8
    Ozdobte nasekanú cibuľu a podávajte s ryžou.
  9. 9
    Podávajte spolu s ryžou.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
611 47.4 44.7 25.7
Evalúa y comenta esta receta