Mini pizze šunky a syra

V miske sme vložili všetky zložky hmotnosti: múku, (150 ml vody pre každých 4 ľudí), kvasinky, oleja a soľ a dobre premiešajú lyžicou

Potom hnete (natiahnite cesto a vyzdvihnite dlaňou ruky, kým sa nedostanete cesto, ktoré sa nedrží ruky alebo stôl, je to jemná a elastická hmota)objem

Vezmite cesto a mierne jemne tak, že sa vracia do svojho počiatočného objemu.Rozdeľte tvarovanie guličiek s rukami (aby sa malé pizze).A rozšíriť s valčekom.Cesto trochu rozširujeme smerom k okrajom, takže je to trochu hrubšie, a tak sa zložky nerozliajú.

Predhrejte rúru na minimálne 230 ° C

Zatiaľ čo rúra sa zahrieva, pridajte paradajkovú omáčku, syr (predtým strúhaný) a šunku na prúžky.Dajte pizze zapečené.Pečieme asi 8-10 minút, kým mierne hnedé

Podávajte 2 na osobu.