Tuniak Croquettes s ryžou

Pripravte si prísady: Odtokový tuniak; Nakrájajte jemné cilantro.

Na prípravu ryže: V hrnci, pridajte polovicu oleja skvele a hádzať ryžu. Plachta, kým nie je takmer priesvitná. Potom pridajte 1,5 šálku vriacej vody cez každú šálku ryže, vezmite si soľ na chuť, jemne premiešajte, zakryte a vložte ho cez nízke teplo s hriankovačom počas 20 minút. Na konci času vypnite oheň a počkajte asi 5 minút. Nechajte vychladnúť.

Uvedenie tuniaka do misky, s vidlicou brúsením. Pridajte múku, vajcia, parmezán syr, cilantro a chuť. Vytvorte Croquette s rukami.

V panvici pridajte zvyšok oleja, keď je horúci, opatrne umiestnite krokvy a utiahnite paletou, varíme dve minúty na stranu alebo až do zlatého. Odchod na papier absorbujte niekoľko minút. Podávajte s ryžou

Polinenlacocín. Prispôsobené.