Kuracie vyprážané ryže
15 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gramov Kura (prsné rezne)
- 3/4 džbánik Ryža
- 10 mililitrov Olej
- 3/4 džbánik Karfiol
- 3/4 džbánik Brokolica
- 1 jednotky Mrkva
- 1/2 jednotky Cuketa
- 1/2 jednotky Cibuľa
- 1/2 džbánik Huby
- 2 vy lyžice Sezamový olej
- 2 vy lyžice Sójová omáčka
- 1/4 lyžičky Soľ
- 1 štipka Korenie
- 1/4 lyžičky Cesnakový prášok
- 1/2 vy lyžice Zázvor
Instrucciones
11 pasos
- 1Ak ste urobil Batch varenie: Prineste svoje zložky: ryža, cibuľa, kuracie mäso a zelenina.
- 2Vo veľkej panvici, dusenú cibuľa s olivovým olejom a cesnakom, pridá sa pomaly zeleninu (najťažšie najmäkšie) a restované po dobu 5 minút.
- 3Pridajte kura, saleteamos po dobu 2 minút a pridajte ryžu dobre premiešajte (asi 5 minút), pridáme sóju a slúžiť
- 4Ak ste nerobil Batch varenie, postupujte nasledovne:
- 5Pripravte ingrediencie: umývanie kvety karfiol, rezať do julienne mrkva; Rezané cuketa, cibuľa a mrkva julienne, rozsekať huby na štvrtiny.
- 6Na prípravu ryže: v hrnci, trochou oleja a zalejeme ryžu. Speniť, kým takmer priesvitné. Potom sa pridá 1,5 šálka vriacej vody pre každú šálku ryže, pridáme soľ podľa chuti, miešať jemne kryt a miesto na miernom ohni po dobu 20 minút s hriankovačom. Na konci času, vypnúť teplo a počkajte asi 5 minút.
- 7Variť brokolicu do hrnca variť vodu. Pri pripravení dať brokolicu dobu 5 minút pri teplote varu, kmeňa, umiestni pod tečúcou studenou vodou, aby sa zabránilo ďalšiemu varenie. Nechajte vychladnúť.
- 8Vo veľkej panvici, dusenú cibuľa s olivovým olejom a cesnakom a pridajte ryžu, raz vyprážané (cca 5-8 min) rezervu.
- 9Vo woku smažiť kura s nádychom sezamový olej, cesnak a zázvor, raz uzavretý, mrkvu a pridajte zvyšné ingrediencie
- 10Dobre premiešajte, pridajte sóju a slúžiť
- 11Dáta Food Saver: Ak nebudete jesť okamžite, udržuje vákuum v sáčkoch alebo nádobách FoodSaver® a iba ohrieva, keď je správny čas.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
299 | 27.2 | 37 | 4.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.5
2 comentarios