Penne do La Bolognesa

Zahrejte malý olej v panvici na stredne vysoké teplo.Pridajte nakrájanú cibuľu na kocky a varíme 3 minúty, pridajte zemské mäso a varíme 5-7 minút, alebo kým mäso nezmení svoju farbu

Pridajte nakrájaný cesnak, Oregano a korenie a varte na 1 min

Nalejte polovicu vínu do panvice a premiešajte.Pridajte nakrájané paradajky v kockách, paradajkovej omáčke a soľ, mieša sa až do zmesi

Prináša do varu, spúšťať oheň a variť 10 minút

Medzitým dajte veľký hrniec s vodou do varu, pridať soľ, striekajúcej olej a cestoviny a variť o 15 minút cca.(alebo v závislosti od pokynov cestovín)

Kým cestoviny je varené, dokončite omáčku.Pridajte mletú bazalku, krém a zostávajúce víno a varte 8 až 10 minút, čo čas od času miešajú, kým sa hrubý

Keď je cestovina varená, vypustila a naleje do veľkej misy.Pridajte omáčku a pol parmezánsky syr a dobre premiešajte.Podávajte horúce a pridajte cez zvyšok parmezánskeho syra.