Ryža s mletým hovädzím mäsom a hubami

K príprave ryže: v hrnci, pridajte polovicu slnečnicového oleja a naliať ryžu. Speniť, kým takmer priesvitné. Potom sa pridá 1,5 šálka vriacej vody pre každú šálku ryže, pridáme soľ podľa chuti, miešať jemne kryt a miesto na miernom ohni po dobu 20 minút s hriankovačom. Na konci času, vypnúť teplo a počkajte asi 5 minút.

Očistite huby a laminovanie je.

Na panvici, pridajte zvyšný olej a speniť mäso. Pridajte soľ a korenie. Ak vezme farbu kávy, pridáme nakrájané šampiňóny a varte, kým huby sú pripravení (viac kaviarní a menšie veľkosti).

Posledný, pridáme smotanu a zahrieva asi 2 až 3 minúty.

Slúži sprevádzaný ryža mleté ​​hovädzie mäso a huby. Pridajte strúhaný syr podľa chuti.