Vegetariánska feijoada
15 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Vegetariánska feijoada](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2042.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 džbánik Čierne fazuľa (konzervované)
- 1/2 jednotky Baklažány
- 1/2 džbánik Huby
- 1/2 zuby Cesnak
- 1/4 jednotky Cibuľa
- 1/2 jednotky Paradajka
- 1/2 džbánik Koriander
- 1/2 jednotky Mrkva
- 1/4 lyžičky Mletá paprika
- 1/4 lyžičky Soľ
- 1/2 lyžičky Vysuší oregano
- 1 štipka Rasca
- 2 vy lyžice Olivový olej
- 3/4 džbánik Ryža
- 2 vy lyžice Olej
Instrucciones
4 pasos
- 1Pripravte zložky: rošt alebo chop cibuľu; sekanie baklažán; Čisté a nakrájajte huby nakrájané; Rošt mrkva; chop koriander pokutu; kotleta paradajky na kúsky; vypustiť bielej fazule.
- 2Speniť na olivovom oleji vo vysokej hrnca alebo hrnca, pridáme strúhaný, soľ, rascu, paprika a oregano mrkvu, keď opečené pridáme bielej fazule v odšťavovač dať paradajky, cesnak a lístky koriandra, skvapalní a pridajte do hrnca, vyčkajte uvoľniť a nechať variť po dobu 5 minút, znížiť teplo, pridáme čerstvý koriander ... a je pripravený slúžiť s bielou ryžou.
- 3Na prípravu ryže: v hrnci, pridajte slnečnicový olej a naliať ryžu. Speniť, kým takmer priesvitné. Potom sa pridá 1,5 šálka vriacej vody pre každú šálku ryže, pridáme soľ podľa chuti, miešať jemne kryt a miesto na miernom ohni po dobu 20 minút s hriankovačom. Na konci času, vypnúť teplo a počkajte asi 5 minút.
- 4Connie Achurra. Upravené.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
278 | 57.2 | 12.8 | 1.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios