Moja verzia vatapá
15 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
![Moja verzia vatapá](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2035.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 džbánik Kokosové mlieko
- 30 gramov Burský oriešok
- 1/2 jednotky Marraqueta
- 1/2 jednotky Paradajka
- 1/4 jednotky Paprika
- 1/2 džbánik Bazalka
- 2 vy lyžice Šalotka
- 1/8 jednotky Cibuľa
- 1 trocha Zázvor
- 1/2 lyžičky Mletá paprika
- 1/4 lyžičky Soľ
- 2 vy lyžice Olivový olej
- 100 gramov Garnát
- 3/4 džbánik Ryža
- 2 vy lyžice Olej
Instrucciones
7 pasos
- 1Chlieb musí byť zatuchnutá alebo najlepšie cez noc.
- 2Pripravte prísady: chop nakrájané paradajky; jemne rezaného koriander; nakrájame na malé kúsky chleba; paprika a nakrájame cibuľu pokutu.
- 3Na prípravu ryže: v hrnci, pridajte slnečnicový olej a naliať ryžu. Speniť, kým takmer priesvitné. Potom sa pridá 1,5 šálka vriacej vody pre každú šálku ryže, pridáme soľ podľa chuti, miešať jemne kryt a miesto na miernom ohni po dobu 20 minút s hriankovačom. Na konci času, vypnúť teplo a počkajte asi 5 minút.
- 4Namočte chlieb v kokosovom mlieku po dobu 20 minút a potom sa skvapalní v odšťavovači. Práve tam pridajte nakrájané paradajky, arašidy, zázvor, paprika, soľ a lístky koriandra ... by mal byť hustý krém.
- 5V panvici s prúdom olivový, sautéing krevety, pridajte zmes odšťavovače a variť po dobu 20 minút na miernom ohni kým nezhustne, cilantro vyššie, ale pôvodne som si pór a bazalku, slúži za tepla dobre s ryžou ... to je deliciaaaaaa!
- 6* Ak chcete, aby domáce kokosové mlieko: dať do šálky odšťavovač 1 strúhaný kokos a 3 vody, skvapalniť pre 4-5 minút, napätie a mlieko pripravené k receptu.
- 7Connie Achurra. Upravené.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
551 | 41.2 | 22.4 | 35.2 |
Evalúa y comenta esta receta