Cheesecake čokolády a ricotta bez cukru
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 0.38 džbánik Mandle
- 15 gramov Lieskové orechy
- 1 trocha Celých orechov
- 1/2 vy lyžice Maslo
- 2 vy lyžice Med
- 1 jednotky Vajíčko
- 400 gramov Ricotta
- 1/2 jednotky Prírodného jogurtu
- 1/2 jednotky Citrón
- 1 vy lyžice Múka (kukurica)
- 75 gramov Čokoládové lupienky
Instrucciones
6 pasos
- 1Samostatné mandle v 3: tretina z nich nechávajú celé a dve tretiny z nich ich brúsia, kým nedostane múku. Grate citrónová kôra.
- 2Predhrejte rúru pri teplote 150 ° C v procesore alebo mini pymerom premiešate všetky orechy, kým nedostanete textúru omrvinky. Pridajte mandľovú múku, maslo a štvrtinu medu a zmiešajte sa lyžičkou. Pridajte 1 vajcia číry (pre každé 4 vajcia) a premiešajte. Prebytočný žĺtok môžete uložiť pre inú prípravu.
- 3Namažte plesne na maslo rúru, zlikvidujte zmes tam a rozdrvte ju lyžicou. Pečiete 15 minút a nechajte vychladnúť.
- 4Na plnenie, v miske porazenej Ricotta, kým sa mäkký a pridajte jogurt, zvyšok medu, citrónovej kôry, múky a zvyšné vajcia. Beat, kým nedosiahnete homogénnu zmes. Pridajte čokoládové čipy a usporiadajte na základni. Pečieme o 180 ° C počas 20 minút. Nechajte vychladnúť a slúžiť.
- 5Javiera Suárez. Žiť v. Prispôsobené. Foto: @Krisossossossosandon, styling @comyexisto, výroba: @balamol
- 6* Pôvodný recept používa ghee namiesto masla a namiesto kukuričnej múky používa zmes bezlepkovej múky
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 872 | 66.5 | 37.4 | 56 |
Evalúa y comenta esta receta