Tapapecho v šťave s ryžou

Variť 2 šálky tlačidlo vody na Tza ryže. Na panvici s olejom, dať ryžu a miešajte. Akonáhle varené vody dať do hrnca s ryžou a pridáme soľ. Kryt a nízka tepelná 15-20 min. Akonáhle ready rezervy

Pri mäse: predhriať rúru (150 ° C). Po odtučnené mäso, dôkladne osušte (s papierom) a salpimentar

Teplo olej v panvici na stredne vysokej teplote. Tesnenie mäso 4-5 minút na každej strane. Dať na tanier

V rovnakej aparatúre, teplo ešte trochu oleja a varíme cibule, za stáleho miešania do hladka, 3-5 min. Pridajte cesnak a varíme 1 minútu. Pridajte paradajky, vodu, ocot, korenie, bobkový list, mrkvy alebo kociek, miešacie

Nech znovu variť a mäso späť do hrnca a veka s omáčkou, krytu a priviesť do 2 pece ½ až 3 hodiny. vyzerať 2x skontrolovať, či nebol vysušený. Vypnite rúru, vyberte mäso z hrnca a nechajte stáť 20 min

Na porcie času znížiť mäso na tenké plátky a podávame s ryžou.