Kurča na huby a šalotk s tekvicovým pyrém

15 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Kurča na huby a šalotk s tekvicovým pyrém

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 jednotky Cibuľa
  • 1/2 jednotky Mrkva
  • 1/4 lyžičky Soľ
  • 1 štipka Korenie
  • 1/4 lyžičky Vysuší oregano
  • 250 gramov Tekvica
  • 1.25 džbánik Krém
  • 3 jednotky Kura (prsné rezne)
  • 100 gramov Huby
  • 1/2 zuby Cesnak
  • 1/2 džbánik Koňak
  • 1/4 džbánik Biele víno tetra
  • 1/2 vy lyžice Maslo
  • 2 vy lyžice Olivový olej
  • 2 vy lyžice Olej
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pre pyré: odlúpnite tekvicu a nakrájajte na stredné kusy.Pripojte na plechovke v peci bez soli alebo oleja a pečie asi 30 minút.
  2. 2
    Urobte zhon s cibuľou, mrkvou, oreganom a malým zázrakom zázraku.
  3. 3
    Keď je tekvica pripravená (mäkká), brúsiť vidličkou alebo v ponorení mixéra podľa preferencií.Add Sofrito a 1/5 krému a pokračujte v spracovaní až do dosiahnutia požadovanej konzistencie.
  4. 4
    Preskočiť šalotky v malých námestiach s cesnakom v malých námestiach v masle a olivovom oleji, odstrániť a uložiť.
  5. 5
    Preskočiť kurča napísané cez silného ohňa a hornín s koňakom vínom.
  6. 6
    Odstráňte kurča a saute huby.
  7. 7
    Rozdeliť panvicu so smotanou a pripojte sa ku všetkému na panvici, pridajte biele víno a nechajte stáť tým, že je to pekne korenie a soľ.
  8. 8
    Podávajte sprevádzané tekvicovým pyré.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
860 15.4 30.7 59.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas