Čínsky šalát a grilované huby

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Čínsky šalát a grilované huby

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jednotky Kurča (stehná)
  • 500 gramov Teľacie (hip roh)
  • 100 gramov Huby
  • 2 vy lyžice Olivový olej
  • 1/2 jednotky Šalotka
  • 1 zuby Cesnak
  • 1/4 lyžičky Soľ
  • 1 štipka Korenie
  • 3/4 džbánik Quinoa
  • 1/2 džbánik Cherry paradajky
  • 1 jednotky Citrón
  • 1/4 džbánik Vločkách mandle
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pečiete kurča predtým slané na grile asi 30 minút na nízke teplo.Potom varte asi 45 minút na stranu, pretože kurča má veľa vody v jeho zložení a je potrebné ju variť dlhú dobu.
  2. 2
    Pečiete zadnú čiapku po dobu 1 hodiny a pol cca.Prejdite soli na chuť.Chystáte sa okolo každých 10 minút na boku mäsa a každých 15 minút na strane tuku.
  3. 3
    Vyčistite huby a nakrájajte na plátky.
  4. 4
    V striekacom hrnci olivového oleja, sauté pažíci a tenké ruky.Pridajte soľ a korenie.
  5. 5
    Pridajte huby a quinoa a 2 šálky teplej vody pre každú 1 šálku Quinoa.Salpimentárne podľa chuti a variť po dobu 8 až 12 minút (kým sa voda neabsorbuje), odstráňte a nechajte vychladnúť.
  6. 6
    Vo veľkej miske premiešajte studenú quinoa s cherry paradajkami na polovicu, cebolínom a laminovanými mandľami.Prisahá s citrónou šťavu, olivový olej na chuť a pripravený si vychutnať!
  7. 7
    Camila Rivera.@Lecipesdelacami.Prispôsobené.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1346 26.4 132.5 77.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas