Hovädzie mäso s paprikou a pikantnou omáčkou s zemiakovou kašou "thermomix"
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 gramov Olej
- 1000 gramov Hovädzí (steak)
- 1 vy lyžice Mletá paprika
- 100 mililitrov Sójová omáčka
- 400 gramov Zelené korenie
- 400 gramov Cibuľa
- 4 vy lyžice Sezamový olej
- 30 mililitrov Ustricová omáčkou
Instrucciones
7 pasos
- 1Pre pyré: vložte motýľ do nožov a pridajte ošúpané zemiaky a nakrájajte na kusy, mlieko a soľ a program 40min / 90 ° C / otočte doľava / rýchlosť 1.
- 2Hotový čas, skontrolujte, či sú zemiaky varené (inak naplánovať niekoľko minút), vrátane masla, sezóny so soľou, ak chýba a naprogramuje 30 sekúnd / rýchlosť 3. Rezervu.
- 3Dajte olej a horúce 3 minúty 3 minúty 1.
- 4Pridajte 1 cm hrubé filé pásy a z približne 1x5 cm a SOFRA 10 min / 120 ° C / Prenájom inverznej / rýchlosti 1.
- 5Pridajte prášok, sójovú omáčku, omáčku oyster a saké. Umiestnite varomatickú nádobu do svojej polohy so zeleným korením a cibuľkou nakrájam do Juliana. Páska VARMOMA A PROGRAM 10 MIN / VAROMA / REVOTNOSTI Otáčka / rýchlosť 1. Odstráňte varomálnosť a rezervu.
- 6Nalejte obsah nádoby do veľkej wok alebo panvice a varte oheň, až kým sa kvapalina nebráni takmer úplne. Pridajte na panvicu zeleninu varómov a sezamového oleja. Zmiešajte so špachtľou a vyberte ho z ohňa. Slúžiť okamžite.
- 7Podávajte mäso sprevádzané pyré.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 526 | 13.2 | 46.7 | 31.3 |
Evalúa y comenta esta receta