Talianske tekvice plnená ryžou

K príprave ryže: v hrnci, pridajte polovicu slnečnicového oleja a naliať ryžu. Speniť, kým takmer priesvitné. Potom sa pridá 1,5 šálka vriacej vody pre každú šálku ryže, pridáme soľ podľa chuti, miešať jemne kryt a miesto na miernom ohni po dobu 20 minút s hriankovačom. Na konci času, vypnúť teplo a počkajte asi 5 minút.

Umývanie a znížiť na polovicu pozdĺž talianskej cukety bez hrotov. Odstráňte plnkou s lyžicou a pevnosti.

V vymastený pekáča so zvyšnými slnečnicový olej put cukety a šaty s veľkorysým olivový olej, soľ, granulovaný cesnak a korenie. Reserve.

Pre vyplnenie speniť panvici v olivovom oleji nakrájané póru, vnútri cukety, strúhanej mrkvy, varenej ryže, paradajkovou omáčkou a šalátové dresingy. Speniť asi 5 minút.

Naplňte cukety so syrovou zmesou a pridajte strúhaný parmezán na chrumkavú dotyk. Vykoná peci po dobu 30 minút pri teplote 200 ° C a aby sa, že je syr opekané.

Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Upravené.