Morčacie závitky, ricotta a rukolou

K príprave zlaté zemiaky: Umyte a olúpte zemiaky. Uvaríme vo vriacej vode so soľou podľa chuti po dobu asi 10 minút, cca. Potom vyberte zemiaky z vody a plátok pozdĺžne. V panvici, pridáme polovicu olivového oleja a hnedej na oboch stranách.

Predhrejte rúru na 180 ° C,

V miske zmiešajte ricottou s oreganom a paprikou.

Dať prsné rezne z umelej hmoty na linke a jemne hit s rmutovania mäsa do úseku a nechať tenké steaky. Koreniace.

Farbenie v každom steak niektorej raketové listy a 1 polievková lyžica na ricotta zmesi. Zrolovať a v prípade potreby zabezpečenej špáradlami.

Distribuovať role v zapekacej misky. Pridajte prúd olivovým olejom a bielym vínom a pečte po dobu 20 minút alebo dozlatista. Ak je to potrebné, pridajte trochu vody k zdroju, takže to nie je vyschnúť počas varenia.

Porcie, strih rožky na plátky a sprevádza pečenými zemiakmi.