Chili con carne čiernej fazule

Namočte fazuľa noc predtým.

K príprave ryže: v hrnci, pridajte polovicu slnečnicového oleja a naliať ryžu. Speniť, kým takmer priesvitné. Potom sa pridá 1,5 šálka vriacej vody pre každú šálku ryže, pridáme soľ podľa chuti, miešať jemne kryt a miesto na miernom ohni po dobu 20 minút s hriankovačom. Na konci času, vypnúť teplo a počkajte asi 5 minút.

Varenie zrna do vriacej osolenej vody po dobu asi 50 minút. Odstráňte penu. Akonáhle ready, vo vzdialenosti 1/4 zmesi a brúsiť mini pimer. Návrat do hrnca pridajte fazuľu a dobre premiešajte.

Pranie, peeling a sekanie nakrájanú cibuľu.

V panvici, teplo zvyšný olej na miernom ohni. Pridáme nakrájanú cibuľu a variť, miešanie na kocky 5-6 min alebo kým priesvitné ale nie hnedé. Pridajte mleté ​​hovädzie mäso a varíme, kým sa zmení farbu, asi 15 minút približne. Raz zoznamu, pridajte paradajkovú omáčku a dobre premiešajte.

Podávajte na tanieri: čierne fazuľa, ryža a boloňskú omáčkou.