Bravčové mäso s ryžou strieborným Arabic
12 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 22 MINUTOS
Cocción
1 hr 7 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gramov Prasa (zadný kryt vysoká)
- 2 vy lyžice Olivový olej
- 3 vy lyžice Biele víno tetra
- 1/2 jednotky Citrón
- 1/2 jednotky Oranžový
- 1/2 lyžičky Vysuší oregano
- 1 jednotky Šalotka
- 1/4 lyžičky Soľ
- 1 štipka Korenie
- 1/2 džbánik Ryža
- 1/4 džbánik Vlasové rezance
- 2 vy lyžice Olej
Instrucciones
11 pasos
- 1Pre arabský ryža: pre každú šálku ryže, sa pridá 0,5 šálky rezancov a 2 šálky vody.
- 2Pour slnečnicový olej v hrnci a smažiť anjela vlasy, asi 2 až 3 min. Pridajte ryžu a smažíme ďalšiu 1 minútu.
- 3Pridáme vodu, soľ a dusíme s pekáč po dobu 20 minút. Po vypnutí tepla, nechajte stáť 5 minút.
- 4Rozpálime panvicu na strednom plameni. Pridajte korenie a opekanie 2 min. Vyberte a vychladnúť.
- 5Vo mažiari dať praženej papriku so soľou, pažítku a oreganom. Rozdrví na pastu.
- 6Odstráňte pasta maltu a dajte do misy. Pridajte pomarančovú šťavu, citrónovú šťavu, víno a olivový olej.
- 7Vložte strieborné prasa do plastového vrecka. Pridajte pripravenú zmes, zavrieť tašku a embetunar mäso zo všetkých strán. Dať do misy a necháme v chladničke 3-4 hodiny.
- 8Predhrejte rúru na teplote média.
- 9Vložiť striebro do pekáča a pečte 30-40 minút alebo kým mäso je zlatej blves. Ak máte sušiť v priebehu varenia, pridajte trochu vody.
- 10Odstrániť, kryt s fóliou a nechajte stáť 10 minút pred rezaním.
- 11Slúži v sprievode arabského ryže.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
482 | 24.1 | 42.7 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta