Šošovka s tekvica
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 džbánik Šošovka
- 1/2 vy lyžice Paprika
- 1/2 vy lyžice Orégano seco
- 1/4 jednotky Cibuľa
- 1/2 zuby Cesnak
- 1/4 jednotky Paprika
- 1/2 džbánik Špenát
- 1/2 jednotky Mrkva
- 1/4 džbánik Ryža
- 1 jednotky Bobkový list
- 1 džbánik Tekvica
- 1/4 lyžičky Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 štipka Korenie
- 2 vy lyžice Olivový olej
Instrucciones
7 pasos
- 1Vsiaknuť šošovka deň predtým.
- 2Ďalej sa v deň, kanalizácie a miesto vo veľkom hrnci s 2 litre čistej vody na 1,5 šálky šošovky, soľou a bobkovým listom. Variť po dobu 35 minút cca. alebo kým prepečené (mäkké).
- 3V horúcej panvici s olivovým olejom, aby sa omáčka s cibuľou na kocky, strúhanej mrkvy, kocky papriky a cesnak. Ochutíme soľou, korením, oregano a paprikou.
- 4Akonáhle ľahko zlatá je varená a zalejeme Šošovicu a varíme niekoľko minút.
- 5Pridajte rez tekvica na kocky, aby šošovkou a varíme 10 minút.
- 6Pridajte ryžu a tento kuchár nechal úplne.
- 7Po uvarení pridajte špenát, uhasiť oheň, mletie soľ a korenie a podávame.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
168 | 33 | 10.2 | 0.9 |
Excelente preparación para un día lluvioso
Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.