Quinoa šalát, cícer a vareným vajcom

Pripraviť Quinoa: merlíku dobre umyť do sitka, až pena prestane vychádzať, dať do hrnca 1 hrnček quinoa 1 1/2 šálky vriacej vody, počkať a nechať variť na miernom ohni s toaster 15 minút.

Vypustite cícer.

Urobiť varené vajcia (uvaríme vo vriacej vode po dobu 8 minút cca.). Hotový čas, po ochladení pod tečúcou studenej vody, kôry a rozdeliť ich do polovice.

Umyť uhorky a plátok.

Wash paprika a strih konečný.

Umyť koriander a kotleta pokutu.

Wash, olúpeme a strih cibule v poriadku.

Zmiešajte quinoa s uhorkou, paprikou, koriandrom a cibuľou.

Zapnúť Kužeľ: slúžiace quinoa, cícer a varené vajcia.

Dať olivový olej a soľ na ochutenie fliaš.