Dusené paradajky, baklažán a špenát, zastretým vajcom a grilované avokádo

15 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Dusené paradajky, baklažán a špenát, zastretým vajcom a grilované avokádo

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 jednotky Paradajka
  • 1 džbánik Cherry paradajky
  • 3 jednotky Baklažány
  • 2 džbánik Špenát
  • 1/2 jednotky Cibuľa
  • 1 zuby Cesnak
  • 1/4 lyžičky Full zálievka
  • 1 štipka Korenie
  • 1/2 vy lyžice Vysuší oregano
  • 1/2 vy lyžice Mletá paprika
  • 2 jednotky Vajíčko
  • 1 jednotky Avokádo
  • 1.5 vy lyžice Vínny ocot
  • 2 vy lyžice Olivový olej
  • 1/4 lyžičky Soľ
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    V hrnci s olivovým olejom, čo činí vyprážané nakrájané cibule, cesnak, kocky paradajok a (v šupke a na tretiu). Miešajte občas, dozlatista. rezerva
  2. 2
    V rovnakej panvici doplnku olivové znovu a speniť baklažán (v šupke a kocky) domäkka vzhľad. Pridajte paradajkovú omáčku do hrnca a zjednotiť. Občas zamiešajte. Začlenenie 3 šálky vody na 4 paradajky, špenát a pokrývajú hrniec 10 min.
  3. 3
    Predhrejte rúru na 180 stupňov a dal na poloviciach mriežky avokádo, aby sa dosiahlo ešte Browning, zatiaľ čo rúra cín dať cherry paradajky so štipkou soli.
  4. 4
    V malej panvici dal do polovice vriacej vody, pridáme ocot a teplo pri vysokej teplote. Pred pridaním vajcia, zamiešať hrniec, čo vodu sa pohybovať v kruhovom tvare, vír sa vytvára, je tam, kde by mala byť vyvolaná vajcia. Odstráňte špachtľou po 3 a pol minúty.
  5. 5
    Keď je guláš je pripravený, jazda do misy, s cherry paradajkami, avokádom a sázeným vajcom.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
603 98.1 21.8 21.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas