Vajcia a húb koláč
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
![Vajcia a húb koláč](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1729.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 jednotky Vajíčko
- 125 gramov Huby
- 2 vy lyžice Maslo
- 2 vy lyžice Strúhaný syr Parm
- 1 džbánik Nízkotučného mlieka
- 1 vy lyžice Múka (bez prášku)
- 1/4 lyžičky Soľ
- 1 štipka Muškátový oriešok
Instrucciones
6 pasos
- 1Aby biela omáčka: V panvici nad strednej teplote tepelného polovicu masla až do roztavenia. Pridajte múku a varíme za stáleho miešania po dobu 2 minút. Odstrániť z tepla, pridajte teplé mlieko postupne. Návrat na teplo a variť cez stredne vysokej teplote za miešania, kým sa varí a zahusťuje, pridáme soľ a muškátový oriešok chuti.
- 2Variť vajcia len za 6 minút, opláchnite studenou vodou a olúpte. Nakrájame na malé kúsky.
- 3Odstráňte húb stonky a hlavy z 2 alebo 3 plátky. Rozpustite zvyšné maslo v ňom a smažiť po dobu 5 minút. Nemali by byť rozvarené.
- 4Pridajte bielou omáčkou restovanými šampiňónmi a nakrájané varené vajcia. Dobre premiešajte.
- 5Slúži v jednotlivých kvetináčoch alebo pekáča, posypeme strúhaným syrom a dal v predhriatej rúre po dobu 20 minút.
- 6ihneď podávame.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
342 | 13.5 | 18.4 | 24.1 |
Evalúa y comenta esta receta