Ananás zmrzlina a VOKD THERMOMIX
5 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 3 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
![Ananás zmrzlina a VOKD THERMOMIX](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1726.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
5 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/3 jednotky Ananás
- 3.33 gramov Tagatóza
- 2/3 jednotky Vajíčko
- 100 gramov Krém
- 17 mililitrov Vodka
Instrucciones
5 pasos
- 1Znížiť hornú časť ananásu. Vyprázdniť ju opatrne, aby nedošlo k prerušeniu kôru a dajte stranou lícom dole do mrazničky. Dať všetky buničiny extrahované do stojanu pre vypustenie.
- 2Vložte cukor v skle a rozomlieť 15 sec / vel 10. Odstrániť z misky a zrušil.
- 3Umiestnite motýľa v lopatkách. Dať do číry a mieša sa po 3 min / 37 ° C / vel 3. Vyberte motýľ, dať bielky vo veľkej rezervnej misy.
- 4Umiestnite motýľa v lopatkách. Dať do šálky smotany, cukru a rezervovaný, neobsadenú polohu čas, tlkot VEL 3,5 až smotanovú šľahačkou, ale dávať pozor, aby nedošlo k nadmernej bitie. Odstráňte motýľ a dať smotanu do misy s jasne namontovaný. Zmiešajte ľahko špachtľou a necháme.
- 5Dať do sklenenej drviny vyhradenej ananás (odstránenie centrálne pevný diel), vodka a drví 30 Ser / vel 8. Mix jemne s krémom a číry vyhradené, kým nevznikne homogénna textúru. kôrky ananás zmesi a rezervy vyplniť v mrazničke po dobu minimálne 8 hodín pred podávaním.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
291 | 22.8 | 4.1 | 19.6 |
Evalúa y comenta esta receta