Kuracie špízy s koriandrom jogurtovou omáčkou THERMOMIX
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 267 gramov Kura (prsia)
- 1 štipka Soľ
- 1 štipka Rasca
- 1 štipka Mletá paprika
- 1 štipka Kurkuma
- 1 štipka Cesnakový prášok
- 18 gramov Olivový olej
- 2/3 vy lyžice Šalotka
- 83 gramov Uhorka
- 1/3 zuby Cesnak
- 2/3 vy lyžice Mäta
- 2/3 jednotky Citrón
- 1 štipka Korenie
- 100 gramov Prírodného jogurtu
Instrucciones
7 pasos
- 1V mise umiestniť kuracie kúsky asi 2 až 3 cm cca. spolu so soľou, rasce, papriky, kurkuma, cesnakový prášok, 10 ml olivového oleja a zmieša sa s lyžicou, necháme asi 8 hodín v chladničke.
- 2Dal v skle bez Chop uhoriek pepas 3 sek / Vel 5, vybrať sklenený uhorky a umiestniť ho do gázy alebo čistou utierkou a stlačiť, aby sa odstránili všetky tekutiny z uhorky.
- 3Miesto v skle cesnak, mäty, citrónovej šťavy, soľ, korenie, zvyšný olivový olej a mash 15 SEG / Vel 7. Vložte všetky na dne pohára s špachtľou.
- 4Pridajte jogurt, uhorku a zmiešame 6s / VEL 3. Vyberte omáčku z pohára, upraviť korenie a necháme v mise v chladničke. Umyte a osušte sklo.
- 5Arme kuracie špízy výhodná veľkosť (8 veľké alebo malé 16)
- 6Aj umiestni do nádoby 500 ml vody a umiestniť nádobu do polohy varoma. Usporiadať špajle usporiadane vo vnútri nádoby a zásobník, variť 25 a 30 min / VAROMA / VEL 1.
- 7Podávame kebab s omáčkou a posypeme nasekanou pažítkou.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
287 | 12.4 | 44.6 | 5.7 |
Evalúa y comenta esta receta