Prírodný jogurt s marhuľový džem THERMOMIX

Pre jogurt: programu 6 min / 50 ° C / vel 3. naleje do vzduchotesných nádob alebo fliaš a pokrýva s utierkou, na kryte. Položte poháre na chladič vedľa ohrievacie fľaša bude guatero svojimi jogurty. Na horúce letné miesto bude stačiť. Musíte nájsť to správne miesto pre ich rast.

POZOR: Nikdy nesmiete prekročiť maximálnu kapacitu svojho partnera. ** tipy, musí poháre byť bezchybný. ** nepohybuje, zatiaľ čo kyslé jogurt jogurt ** nechajte pôsobiť 8 až 12 hodín. Potom do chladničky po dobu až 5 dní.

Pre džemu: dať do skla, pridajte 750 g marhúľ, 30 ml citrónovej šťavy, 375 g cukru. Namiesto toho, aby kadička Varoma nádobu na veku a nastaviť 35 min / Varoma / ľavý chod / vel 1. Kontrola doneness a naleje sa do sterilizovanej nádoby. Zatvorte a otočte fľašu. Pohode.

Podávajte jednotlivé jamky jogurtu na osobu a pridajte lyžicu džemu každého.

Barbara Larrain. Thermomix.